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Über uns

Wir lassen die Daten deines Restaurants für dich arbeiten.

Wir glauben: Jedes Restaurant hat die Informationen, die es braucht, längst. Unser Job ist, sie so zu ordnen, dass daraus Klarheit und bessere Entscheidungen werden.

Wer wir sind

Gemacht für Menschen mit chaotischen Tagen.

Milton ist ein Schweizer Unternehmen für Restaurants in Lateinamerika und Europa. Wir haben es für alle gebaut, die ein Restaurant führen und deren Tage chaotisch sind: KI macht aus den Dateien, POS-Daten und Chat-Nachrichten, die sie ohnehin haben, klare Margen und KPIs, ohne sie in schwerfällige Konzernsoftware zu zwingen.

Federico

Federico

Gründer und CEO

Gründer

Federico ist in Argentinien aufgewachsen, hat in Venezuela gelebt und verbringt jedes Jahr einen Teil des Jahres in Mexiko-Stadt. Einige seiner engsten Freunde besitzen dort Restaurants, ebenso in El Salvador, Argentinien, Deutschland und der Schweiz, und alle haben dasselbe Problem: Sie kennen ihren Umsatz, aber nicht ihre Margen. In einer Branche, in der so viele Restaurants scheitern, entscheidet diese Lücke darüber, wer überlebt.

Er hat einen MBA der WHU – Otto Beisheim School of Management, einer der führenden europäischen Business Schools für Entrepreneurship. Acht Jahre lang war er als Strategieberater sowie im Corporate und Investment Banking tätig. Er gründete ein Lebensmittel-Einzelhandelsunternehmen und führte es über 1 Mio. € Jahresumsatz, später war er CFO und sammelte mehr als 2 Mio. € Kapital ein. Milton verbindet diese lateinamerikanische Restaurantwelt mit Schweizer Präzision: ein einfaches Tool, das dazu passt, wie Restaurants wirklich laufen, damit ihre Inhaber konkurrieren und wachsen können.

So arbeiten wir

Nah dran

Wir reden mit dir auf Augenhöhe, nicht wie eine Bank.

Praktisch

Wir konzentrieren uns auf das, was wirklich zählt.

Optimistisch

Wir glauben an die positive Kraft guten Essens.

Verlässlich

Wir sind klar, transparent und realistisch.

Unser Ansatz

Du führst den Betrieb. Wir ordnen die Daten.

Milton ersetzt weder dein POS noch dein ERP. Es arbeitet auf den Systemen und Daten, die du schon hast, damit dein Team weitermacht wie bisher.

  • Wir verbinden, was du schon nutzt
  • Wir verstehen deine Daten so, wie dein Restaurant sie erzeugt
  • Wir zeigen dir, was zählt, ohne Datenflut
Loslegen

Lerne Milton kennen.

Erzähl uns, wie dein Restaurant läuft, und wir zeigen dir, wie Milton dir hilft, deine Margen zu verstehen.

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